HER ER DU:  VIFU  /  Nyheder

Nyheder fra vifu

Hvorfor spiser vi plantebaseret?

Om danske forbrugeres forhold til plantebaserede fødevarer.

4 millioner EUR til nyt EU-projekt for at sikre en mere bæredygtig udnyttelse af havets ressourcer

VIFU har sammen med DTU taget initiativ til et projekt, hvor målet er at optimere udnyttelsen af sidestrømme fra akvakultur, fiskeri og fiskeindustri ved at udvikle nye metoder til fremstilling af ingredienser til fødevareindustrien.

Vil du fremtidssikre din virksomhed ved at gøre den effektiv og grøn?

Så vær med i næste runde af projektet ’Øget vækst via cirkulære forretningsmodeller’.

Er du VIFUs nye praktikant?

Vi søger en praktikant til efteråret 2019 – gerne med start over sommeren. Læser du til serviceøkonom og er en haj til planlægning af events, så mangler vi dig!

Kom med til international SalFar konference

Er der mad nok til alle? International konference sætter fokus på udfordringer og muligheder indenfor produktion af fødevarer på saltholdige jorder

Meld dig ind i Plant-Based Food Network

Vil du møde andre virksomheder og videninstitioner, der arbejder med plantebaserede fødevarer, og blive en del af vores nye netværk?

Stor bevilling til nyt partnerskab for dansk fødevareinnovation

VIFU er partner i et nyt innovationsnetværk

Nordeuropas første kaffefarm

Skulle det være en kop fermenteret kaffe? Peter Larsen Kaffe starter kaffefarm i Skanderborg.

VIFU deltager i partnermøde i Sverige

Bekæmpelse af klimaforandringer: Udvikling af metoder til genanvendelse af ødelagt landbrugsjord

Invitation til produktprisen for vildt: Årets Vildtret 2018

Til Produktprisen for Vildt kåres årets bedste fødevarer baseret på vildt.

Forenkling af støtteberettigelsesregler

Erhvervsstyrelsen har defineret nye regler fra 1. september 2018.

Food Festival 2018

VIFU satte nålen i det midt- og vestjyske menukort til Food Festival 2018.

Local Cooking 2018

God mad, konkurrerende kokke og velsmagende råvarer.

Spændende foredrag på Holstebro Gymnasium og HF

Bliv klogere på naturvidenskabens verden.

Peter Larsen Kaffe etablerer Nordeuropas første kaffefarm i Danmark

VIFU skal være med til at udvikle Danmarks første kaffefarm

VIFU deltager i EU-projektet SalFar

SalFar: Saline Farming: handler om landbrug under saltholdige forhold.

Vil du være VIFUs nye praktikant?

Vi søger en praktikant til sommeren 2018. Er det dig?

Praktikophold med gevinst

Marie-Louise har været i praktik hos VIFU. Læs om hendes oplevelse - og se hendes anbefaling til andre, der søger praktikplads.

Bliv medlem af Plant-Based FoodNetwork

Læs mere om VIFU og FoodNetworks nye spændende netværk.

Workshop førte til ny investering

Pia Kaldahl fra Tapperiet fortæller om, hvordan VIFUs workshop førte til ny investering.

Toft Care får støtte fra Differentieringspuljen

Toft Care får støtte til nye spændende produkter fra Differentieringspuljen under Future Food Innovation.

Se video fra Local Cooking 2017

Local Cooking var en kæmpe succes. Se video fra dagen.

VIFU giver iværksættere det sidste skub

Hvad gør du, hvis du drømmer om at starte egen forretning inden for fødevareindustrien?

VIFU indgår partnerskab med TJ Consult

VIFU indgår partnerskab med TJ Consult, som fremover bliver TJ Consult & Partners

Besøg af Morten Løkkegaard

Morten Løkkegaards besøg hos VIFU