HER ER DU:  VIFU  /  Events  /  Invitation: Det plantebaserede innovationskøkken

Invitation: Innovationskøkken

25. september 2019

VIFU inviterer virksomheder med interesse i plantebaserede produkter til en dag i køkkenet hos Food Innovation House. 

Vi arbejder hands-on med jeres egne produkter og de udfordringer, I har: det kan fx være noget med smag, konsistens, ingredienser, tilberedningsmetoder eller noget helt femte.
Kokken Per Mandrup styrer slagets gang og giver jer idéer til nye anvendelsesmuligheder og input til, hvordan I kan forbedre jeres eksisterende recepter.

Når dagen er omme, vil vi have en række nye recepter, som alle deltagere efterfølgende får tilsendt.
Og måske har vi også spottet nye samarbejdsmuligheder eller spændende udfordringer, som vi kan løfte i et fælles projekt.

Der er plads til 16 deltagere, så meld dig til hurtigt.
Når du har tilmeldt dig, beder vi dig sende en kort beskrivelse af den udfordring, som du gerne vil have, at vi arbejder med i løbet af dagen.
Send til Britt Sandvad: bs@vifu.net

 

Den 25. september, kl. 10 - 16
Food Innovation House, Lysholt Allé 3, 7100 Vejle

Arrangementet er gratis for virksomheder, der er medlem af netværket Plant-Based Food Network. Medlemskab er en forudsætning for deltagelse. Du kan selvfølgelig nå at blive medlem: det koster 1.000 kr. årligt. Kontakt Britt Sandvad: bs@vifu.net​.

 

>> Tilmeld dig her senest den 16. september <<

 

Klik på billedet for at se invitationen.