HER ER DU:  VIFU  /  Aktiviteter

Aktiviteter

VIFU har fingeren på pulsen inden for, hvad der rører sig på fødevareområdet; herunder også fødevareudvikling og fødevareinnovation. Vi har søsat en række projekter og netværk, som alle på kort eller langt sigt har til hensigt at skabe bedre vilkår for såvel den lille fødevareproducent som den store fødevarevirksomhed.

Her kan du se, hvilke projekter og netværk vi har gang i lige nu, og du kan læse om vores afsluttede projekter.

Vi er altid åbne for nye ideer til projekter, aktiviteter og netværk, så kontakt os endelig med dine input.

DET SKER LIGE NU: 

Herunder finder du informationer om de aktiviteter VIFU deltager i - klik og læs mere

Bliv klogere på fødevaresikkerhed

04. juni 2019
Danish Food Innovation holder kick-off møde med spændende oplæg om fødevaresikkerhed 2.0
Læs mere...


Netværksmøde: Plant-Based Food Network

18. juni 2019
Vi sætter fokus på forbrugere af plantebaserede produkter. Du kan stadig nå at blive en del af netværket!
Læs mere...


Meld dig til Local Cooking 2019

27. august 2019
Så åbner vi op for tilmelding til årets Local Cooking konkurrence. Hvem vinder første præmien og håneretten?
Læs mere...



Tidligere aktiviteter:

Kom med til USA

05. maj 2019
Markedet for plantebaserede fødevarer boomer - vi besøger et af de førende områder inden for plantebaserede fødevarer.
Læs mere...


VIFUs generalforsamling 2019

25. april 2019
Hør om VIFUs spændende udvikling og hør inspirerende oplæg.
Læs mere...


Pre-workshop: Bliv klogere på det amerikanske marked

09. april 2019
Vi afholder spændende forberedelse inden vores tur til USA, hvor vi rejser gennem hele den plantebaserede værdikæde.
Læs mere...


Kick-off i Danish Food Innovation

26. marts 2019
Fødevarer til et sundere liv
Læs mere...


Madværkstedet

26. marts 2019
Fødevarebranchens mødested i Lokomotivværkstedet i København den 26. - 27. marts 2019.
Læs mere...


Statuskonference: Cirkulær Økonomi

07. marts 2019
Kom med til konference om cirkulær økonomi.
Læs mere...


Plant-Based Food Network: Kick-off møde

30. januar 2019
Plantebaserede fødevarer er det nye sort! Kom med til kick-off møde og få indflydelse på vores netværk.
Læs mere...


Temadag om bæredygtig emballagestrategi

12. december 2018
Kom hele vejen rundt om den bæredygtige emballage.
Læs mere...


Få succes på det internationale marked

04. december 2018
Vil du gerne løfte din eksport gennem kendskab til den internationale forbruger? MAPP-centret på Aarhus Universitet inviterer dig til den årlige MAPP-konference - årets tema er "Marketing Food in International Markets".
Læs mere...


Teknologi til ressourceeffektiv fødevareproduktion

26. november 2018
Hvordan skal ny teknologi hjælpe med at forbedre konkurrenceevnen i dansk fødevareproduktion?
Læs mere...


Drikkevaredag i Thy - vil du med?

12. november 2018
Vær med, når fødevareforskere fra Københavns Universitet gæster Thy, hvor vi sammen nørder ned i emnet drikkevarer.
Læs mere...


Invitation - smart packaging

16. oktober 2018
Smart packaging og bæredygtig emballage
Læs mere...


Hvordan bliver din logistik smartere og mere effektiv?

12. september 2018
Salg af ferske og dybfrosne fødevarer
Læs mere...


Vil du med til fest?

07. september 2018
Du får en time til at præsenterer dine produkter på Food Festival i Aarhus den 7. - 9. september. Vi sørger for resten!
Læs mere...


Local Cooking 2018

21. august 2018
Det bedste fra 7 restauranter på én aften.
Læs mere...


Fra politik til klimavenlige produkter

20. august 2018
Kom til temadag om planteprotein, hør bl.a. Karen Hækkerup fortælle om cirkulær økonomi, smag på planteproducerede produkter, få en rundvisning på Teknologis Instituts pilotanlæg, og meget mere.
Læs mere...


Så er det tid til Local Cooking

02. juli 2018
Planlægningen af årets udgave af Local Cooking er gået i gang - og vi er klar til at modtage tilmeldinger fra restauranter. Vil du deltage og vinde håneretten over dine kolleger?
Læs mere...


Automatisering og optimering af råvareudnyttelse i fiskesektoren

19. juni 2018
Temadag med fokus på procesteknologisk innovation i fiskesektoren
Læs mere...


Sådan skabes forretning med bæredygtighed

15. juni 2018
Overvejer du at arbejde mere målrettet med at reducere spild? Kom til lærerig workshop om bæredygtighed hos Stauning Whisky.
Læs mere...


SMUK FOLKEMØDE

15. juni 2018
Mød os til Folkemødet på Bornholm
Læs mere...


VI SPISER AF HAVET - VIL DU SMAGE?

15. juni 2018
Udnytter du havets ressourcer? Vi gør et forsøg til Folkemødet på Bornholm.
Læs mere...


Beverage Day i København

01. juni 2018
Vær med, når vi skaber netværk mellem ansatte i drikkevareindustrien og fødevareforskere.
Læs mere...


Sådan bliver du messeklar

30. maj 2018
Er du i tvivl om, hvordan du får mest ud af at deltage på messer? Så kom til gratis eftermiddagsmøde, hvor du bliver klædt på til at deltage på messer, festivaler og markeder.
Læs mere...


Plant-Based Enriched Products

25. april 2018
The Food Network seminar and workshop explores opportunities of plant-based protein-enriched products from consumer and company perspective.
Læs mere...


Seminar: Plantebaserede proteinberigede produkter

25. april 2018
Bliv klogere på efterspørgslen, produktudvikling og udfordringer i forhold til den nye trend.
Læs mere...


Foredrag og debat

18. april 2018
Jerk W. Langer kommer igen til Holstebro og fortæller om "En kur der dur"
Læs mere...


VIFUs generalforsamling

12. april 2018
SAVE THE DATE
Læs mere...


Foredrag om tarmfloraens betydning for sundhed og sygdom

10. april 2018
Bliv klogere på vores tarmflora, dens sammensætning og funktion.
Læs mere...


Sæt dit præg på ansøgningen om et nyt Innovationsnetværk

09. april 2018
Vær med til at give dine input til en ansøgning om et kommende innovationsnetværk for Fødevarer 2019-2020.
Læs mere...


Design for Recycling

04. april 2018
Deltag i spændende seminar
Læs mere...


Besøg Agustson og Ehrno Flexible

21. marts 2018
Vi har planlagt et par spændende netværksdage med spanske emballagevirksomheder. Vil du med på rundvisning hos Agustson i Vejle og Ehrno Flexible i Herning?
Læs mere...


Tag med VIFU på FoodExpo

20. marts 2018
Vi har indrettet en VIP-lounge på FoodExpo for dig og andre vestjyske fødevareproducenter.
Læs mere...