Her er du:  VIFU  /  Om vifu

Om vifu

VIFU har fokus på fødevarer, fødevareudvikling og fødevareinnovation. Inden for den branche er vi med til at skabe vækst og udvikling ved at danne utraditionelle alliancer og kombinere viden fra forskningen med erfaring fra fødevareerhvervet og dermed opnå resultater, som alle kan have gavn af.

Visionen i VIFU er at være den foretrukne samarbejdspartner i Danmark for producenter, virksomheder og institutioner i og omkring fødevaresektoren, når det gælder udvikling og vækst.

Vores mission i VIFU er at

  • skabe vækst og udvikling gennem etablering af netværk på tværs af erhverv, forsknings- og uddannelsesinstitutioner samt gennem offentlig og privat samspil
  • virke som den samlende og koordinerende faktor for producenter, virksomheder og institutioner i og omkring fødevaresektoren
  • øge samspillet med andre fødevaremæssige udviklingsinitiativer
  • skabe et videncenter, der har national anerkendelse samt internationale relationer
  • øge samspillet med de højere uddannelser og forskningsenheder med henblik på at tiltrække viden og på sigt øge uddannelsesniveauet i Vestdanmark